Safranbolu’da Ne Yenir? Lokumdan Fazlasını Arayanlar İçin Lezzet Rehberi

Safranbolu denince akla hemen lokum gelse de, bu şehrin mutfağı çok daha derin ve zengindir. Şehrimizi ziyaret ettiğinizde mutlaka denemeniz gereken lezzetler:

• Safranbolu Bükmesi: Ispanaklı veya kıymalı hazırlanan bu eşsiz hamur işi, öğle yemeklerinin vazgeçilmezidir.

• Peruhi: Yoğurtlu sosu ve içindeki özel peyniriyle mantıya benzeyen ama çok daha hafif bir lezzet.

• Bağlar Gazozu: Şehrin yerel ve nostaljik içeceğiyle ferahlayın.

Lezzet yolculuğunuz aslında konağımızda başlıyor. Hanedan Cafe bölümümüzde sunduğumuz közde Türk kahvesi ve misafirlerimize özel hazırladığımız yöresel kahvaltımızla, Safranbolu mutfak kültürünü ilk elden deneyimleyeceksiniz.